Betriebserweiterung EISZEIT II
Das Unternehmen EISZEIT GmbH hat den Produktionsstandort um zusätzliche Maschinen erweitert, um ihr Eisdielenfilialnetz ausbauen, um der steigenden Nachfrage, auch durch Großaufträge von überregionalen Kunden, nach ihrem regionalen Eis weiterhin bedienen zu können. Angeschafft wurden ein Fruitfeeder (Beimischer für Stückige Zutaten), ein weiterer Freezer (Eismaschine) sowie eine Etikettiermaschine für zweiseitige Bügeletiketten (auf konischen Bechern nötig).
Die Firma stärkt regionale Zusammenarbeit und Vernetzung über den Einsatz von möglichst regionalen und nachhaltig angebauten Zutaten. So sind bspw. die Becher vollständig biologisch abbaubar, enthalten einen integrierten Holzlöffel und wir beziehen unsere Erdbeeren vom Biohof Dieffenbach in Wölfersheim. Lange Zeit wurden auch Milchprodukte von der BIO Gutsdomäme Selgenhof im Vogelsberg bezogen, der wegen der hohen Mengen nur noch für ausgewählte Projekte Milchprodukte liefern kann. Die Etiketten werden ebenfalls bei einem regionalen Hersteller in Grünberg (PrintID) hergestellt, wo mittlerweile einer der größten Einzelkunden sind. Durch die Teilnahme an diversen Gründerstammtischen und Unternehmer:innen-Treffen tragen wir zusätzlich zur regionalen Vernetzung bei. Eis, das nicht mehr verkauft werden kann (bspw. wegen Dellen in der Verpackung o. Ä.), aber noch verkehrsfähig ist, wird nicht entsorgt, sondern der Wetzlarer Tafel gespendet.
Gesamtkosten: 325.043 Euro
Förderung: 98.193 Euro
